Анализ товарных запасов торгового предприятия (на примере СпортМастер)

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Анализ состава, структуры и состояния товарных запасов

2. Анализ состояния товарных запасов

3. Анализ эффективности управления товарными запасами

4. Факторный анализ товарных запасов

 

1. Анализ состава, структуры и состояния товарных запасов

Анализ  процесса управления товарными запасами на торговом предприятии предполагает проведение следующих этапов: анализ динамики товарных запасов; анализ факторов влияющих на формирование товарных запасов; анализ поставщиков товарных запасов; сезонных колебаний товарных запасов; анализ качества товарных запасов; анализ ассортиментной структуры товарных запасов;  анализ оборотности товарных запасов,  анализ эффективности управления товарными запасами и т.д.

Для того чтобы рассмотреть процесс управления запасами на торговом предприятии спортивных товаров ознакомимся с его  ассортиментом.

Ассортимент товарных запасов компании «Спортмастер» разделен на 12 направлений. Компания тщательно выбирает поставщиков, особенно зарубежных производителей брендовых товаров и подписывает с ними договора сроком на 1-5 лет. «Спортмастер» рекламирует свою компанию с помощью брендинга, что позволяет повысить спрос и цены на товары известных марок.

Компания придерживается трем методам определения цены на товар и трем способам ценообразования (затратный, агрегатный и  параметрический метод).

Одной из важнейших составляющих успеха розничной сети «СПОРТ-МАСТЕР» на рынке России и стран СНГ является товарно-ассортиментная политика.  

Ассортимент товаров в магазине «Спортмастер» весьма разнообразен. Одним из важных показателей характеризующий ассортимент товара в торговой организации является коэффициент широты и глубины ассортимента.

В таблице 1 представлена динамика и структура ключевых групп ассортимента товарных запасов  на конец 2014-2016 гг.

Таблица 1 – Динамика и структура ключевых групп ассортимента товарных запасов ООО «Спортмастер»

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Отклонение, +/-

Темп роста, %

2015 г./

2014 г.

2016 г./

2015 г.

2015 г./

2014 г.

2016 г./

2015 г.

Одежда для спорта и активного отдыха, тыс. руб.

53460

77901

98044

24441

20144

145,72

125,86

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

44,55

45,77

47,71

1,22

1,94

102,74

104,24

Обувь для спорта и активного отдыха, тыс. руб.

25584

38942

41326

13358

2384

152,21

106,12

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

21,32

22,88

20,11

1,56

-2,77

107,32

87,89

Инвентарь, тыс. руб.

11784

17377

23530

5593

6152

147,47

135,40

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

9,82

10,21

11,45

0,39

1,24

103,97

112,14

Тренажеры, тыс. руб.

10104

15165

20160

5061

4995

150,09

132,94

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

8,42

8,91

9,81

0,49

0,90

105,82

110,10

Аксессуары, тыс. руб.

12744

8136

10563

-4608

2427

63,84

129,83

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

10,62

4,78

5,14

-5,84

0,36

45,01

107,53

Оборудования для отдыха и оздоровления, тыс. руб.

6324

12680

11878

6356

-802

200,50

93,68

Уровень группы товаров в  общей сумме товарных запасов, %

5,27

7,45

5,78

2,18

-1,67

141,37

77,58

Всего товарных запасов, тыс. руб.

120000

170200

205500

50200

35300

141,83

120,74

 

Из представленных данных можно заметить, что наибольший удельный вес в составе товарных запасов в период 2014-2016 гг. составляет одежда для спорта и активного отдыха. При этом уровень этой группы товаров в общей сумме товарных запасов имеет динамику роста с 44,55% до 47,71%.

На рисунке 1 представлена динамика  товарных запасов компании ООО «Спортмастер» в период 2014-2016 гг.

Рисунок 1 – Динамика  величины товарных запасов компании ООО «Спортмастер», тыс. руб.

Как видно из динамики структуры ключевых групп ассортимента спортивных товаров, значительных изменений в их составе в период 2014-2016 гг. не наблюдается, поэтому на рисунке 2 наглядно представлена структура данных показателей за 2016 год.

Рисунок 2 –  Структура ключевых групп ассортимента товарных запасов ООО «Спортмастер» за 2016 год, %

Анализ показал, что ключевыми группами товаров ООО «Спортмастер» являются спортивная обувь и спортивная одежда, на них приходиться около 68% всего основного ассортимента товара.

В период кризиса структура ассортимента менялась в строну более дешевых и быстро-продаваемых товаров и снижалась доля товаров, отличающихся более высокой стоимостью. С помощью перегруппировки предприятию удается удерживать спрос на свои товары и удерживать свои позиции на рынке в период кризиса.

 

2. Анализ состояния товарных запасов

Важное значение  для анализа эффективности деятельности торгового предприятия, имеет планирование товарных запасов. 

В таблице 2 представлены данные нормативных и фактических товарных запасов ООО «Спортмастер»  по кварталам 2016 года.

Таблица 2 – Анализ состояния товарных запасов ООО «Спортмастер» по кварталам 2016 года, тыс. руб.

Кварталы

Норматив товарных запасов на текущий квартал

Фактические товарные запасы

Отклонения фактических товарных запасов от норматива, +/-

на начало квартала

на начало второго месяца

на начало третьего месяца

на

конец квартала

на

начало квартала

на начало второго месяца

на

начало третьего месяца

на

конец квартала

І

165000

170200

169542

166541

160203

+5200

-658

-3001

-6338

II

155000

160203

164523

166354

165523

+5203

+4320

+1831

-831

III

160000

165523

166987

204654

168965

+5523

+1464

+44654

+1075

IV

200000

204654

205654

205897

205500

+4654

+1000

+243

-397

 

Рассматривая данные нормативных и фактических показателей товарных запасов по кварталам года на торговом предприятии ООО «Спортмастер» видно, что на начало первого квартала сумма превышения фактических запасов от норматива составила 5200 тыс. руб. Однако на начало второго месяца в первом квартале товарные фактические запасы были ниже норматива на 658 тыс. руб., на начало третьего месяца  на 3001 тыс. руб. и на конец квартала уже ниже на 6338 тыс. руб.

Во втором квартале на начало квартала наблюдается превышение фактических запасов от  норматива товарных запасов на 5203 тыс. руб. На  начало второго месяца превышение товарных запасов от норматива составило 4320 тыс. руб., на начало третьего месяца 1831 тыс. руб. и на конец квартала произошло уже снижение товарных запасов по сравнению с нормативным на 831 тыс. руб.

В  третьем квартале наблюдается превышение фактических значений товарных запасов от нормативных в течении каждого месяца квартала. Значительное превышение товарных запасов от нормативного значения наблюдается на начало третьего месяца в третьем квартале, т.е. в октябре 2016 года на 44654 тыс. руб., что объясняется нарастающим спросом у покупателей  товаров зимнего ассортимента и решением руководства сменить поставщика с целью расширения ассортимента и оптимизации денежных средств.

В четвертом квартале на начало квартала  наблюдается превышение фактических  товарных запасов относительно нормативного значения на 4654 тыс. руб., на начало второго месяца на 1000 тыс. руб., на начало третьего на 243 тыс. руб. и на конец квартала   произошло уже снижение на 397 тыс. руб.

Товарные запасы компании «Спортмастер» подвержены сезонному колебанию спроса. Поставки в период 2014-2016 гг. осуществлялись с учетом сезонного спроса на товар и уровня денежных ресурсов.

 

3. Анализ эффективности управления товарными запасами

Процесс эффективности управления товарными запасами в ООО «Спортмастер» рассмотрим с точки зрения основных функций управления. Первое с чего необходимо начинать управление товарных запасов это их планирование, где необходимое количество товарных запасов формируется на основе заявок принятых торговыми представителями от клиентов. Также особая роль отводится организации движения товарных запасов и контроль за их сохранностью. В целях укрепления позиции на рынке продаж спортивных товаров возникает необходимость расширения торгового ассортимента. Однако не всегда есть смысл тратить свободных финансовые средства, необходимых для кредитования дополнительных товарных ресурсов и нет  свободных складских помещений. Поэтому перед службой логистики может стоять задача сокращения  общего  объема товарных запасов с целью сокращения затрат на их содержание и расширение ассортимента.  Снижение запасов при этом не должно отразиться на уровне клиентского сервиса, то есть на готовности компании к поставке товаров потребителям.

Торговый ассортимент товарных запасов компании, годовые и квартальные объемы продаж по отдельным позициям представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Анализ торгового ассортимента товарных запасов в товарообороте ООО «Спортмастер» за 2016 год

Показатели

Товарооборот торгового ассортимента

за 2016 год

В т.ч. по кварталам

І

II

III

IV

Одежда для спорта и активного отдыха, тыс. руб.

154682

43311

40564

37564

33243

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

48,00

51,61

54,80

51,32

36,49

Обувь для спорта и активного отдыха,

тыс. руб.

65740

14463

15364

14659

21254

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

20,40

17,23

20,75

20,03

23,33

Инвентарь, тыс. руб.

37059

8153

4696

6531

17679

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

11,50

9,71

6,34

8,92

19,41

Тренажеры, тыс. руб.

31581

6948

7656

5623

11354

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

9,80

8,28

10,34

7,68

12,46

Аксессуары, тыс. руб.

17402

3828

4536

5634

3403

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

5,40

4,56

6,13

7,70

3,74

Оборудования для отдыха и оздоровления, тыс. руб.

15790

7222

1212

3189

4167

Уровень реализации группы товаров в годовом товарообороте, %

4,90

8,61

1,64

4,36

4,57

Всего товарооборот, тыс. руб.

322254

83925

74028

73200

91101

Реализация одежды для спорта и активного отдыха в среднем по году занимает 48%  от всего товарооборота в 2016 году. При чем в первом и втором квартале данная  группа товаров реализуется  в большем объеме, чем в третьем и четвертом квартале.

Наименьшую долю  в годовой реализации спортивных товаров компании составляет оборудование для отдыха и оздоровления, в среднем 4,9%. Обувь для спорта и активного отдыха имеет в среднем равную долю реализации в первом, втором и третьем квартале 2016 года и  имеет значительный рост в четвертом квартале. Такая же динамика наблюдается при реализации тренажеров.

Показателями, характеризующими эффективность управления товарными запасами, являются: однодневный товарооборот; среднегодовой  товарный запас; уровень товарных запасов в днях на конец периода; товароборачиваемость запасов в днях  и скорость товарообращения. Далее, в таблице 4, представлен расчет показателей, характеризующих эффективность управления товарными запасами в компании ООО «Спортмастер».

Таблица 4 – Анализ показателей эффективности управления товарными запасами в ООО «Спортмастер»

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Отклонение, +/-

Темп роста, %

2015 г./

  2014 г.

  2016 г./

2015 г.

2015 г./

2014 г.

  2016 г./

2015 г.

Товарооборот в действующих ценах, тыс. руб.

310112

312542

322254

2430

9712

100,78

103,11

Товарные запасы на конец периода, тыс. руб.

120000

170200

205500

50200

35300

141,83

120,74

Однодневный товарооборот, тыс. руб.

861,42

868,17

895,15

6,75

26,98

100,78

103,11

Среднегодовой  товарный запас, тыс. руб.

135620

145100

187850

9480

42750

106,99

129,46

Уровень товарных запасов на конец периода,  дней

139,30

196,04

229,57

56,74

33,53

140,73

117,10

Товароборачиваемость запасов, в днях

157,44

167,13

209,85

9,70

42,72

106,16

125,56

Скорость товарообращения, оборотов

2,29

2,15

1,72

-0,13

-0,44

94,20

79,64

 

Анализируя данные таблицы 4 видно, что при увеличении товарооборота, величина товарных запасов также имеет положительную динамику роста и это влечет за собой увеличение однодневного товарооборота в 2015 году на 0,78%, а в 2016 году на 3,11% в сопоставлении с предыдущим годом.

Уровень товарных запасов, характеризующий  обеспеченность торгового предприятия товарными запасами в период 2014-2016 гг., отражает  число дней торговли (при сложившемся то­варообороте) на которое хватит этого запаса. Поэтому положительная динамика роста уровня товарных запасов в компании «Спортмастер» показывает предполагаемую эффективность в управлении торговой политикой  предприятия.

Компания  обеспечила себя реализацией торговыми запасами на конец 2014 года на 139,30 дней, на конец 2015 года на 196,04 дня и на конец 2016 года на 229,57 дней при сложившемся товарообороте.

 

4. Факторный анализ товарных запасов

Исходные данные для факторного анализа товарных запасов ООО «Спортмастер» за  2016 год представлены в таблице 5.

Таблица 5 – Исходные данные для факторного анализа товарных запасов ООО «Спортмастер» за 2016 год

Показатели

План

Факт

Отклонение

от плана. +/-

 
 

Товарооборот в действующих ценах, тыс. руб.

318000

322254

+4254

 

Товарные запасы на конец периода, тыс. руб.

200000

205500

+5500

 

Однодневный товарооборот, тыс. руб.

883,33

895,15

+11,82

 

Товарные запасы текущего хранения, тыс. руб.

200000

205000

+5000

 

Товарные запасы текущего хранения, в днях

226

229

+3

 

Среднегодовой  товарный запас, тыс. руб.

185000

187850

+2850

 

По данным представленных в таблице сделаем вывод о соответствии фактических товарных запасов нормативу. Видно, что плановая величина товарных запасов в сумме 200000 тыс. руб. устанавливалась в соответствии с намечавшейся ежедневной продажей товаров на сумму не менее 883,33 тыс. руб. Однако фактическая ежедневная продажа товаров составила 895,15 тыс. руб. Из этого следует, что для поддержания увеличившегося объема реализации товаров необходимо иметь большую величину товарных запасов, чем это предусматривалось планом.

Вследствие этого запас товаров на конец года нужно сопоставить с фактической однодневной реализацией товаров, умноженной на плановую величину товарных запасов в днях. Поэтому в анализируемом торговом предприятии «Спортмастер» принимая во внимание увеличившийся товарооборот в период 2014-2016гг., имеет место сверхнормативный товарный запас в сумме:

205500 – (895,15*226) =3196 тыс. руб.

Далее рассмотрим относительные показатели — запасы в днях (остатки в днях запаса). На величину запасов в днях оказывают влияние два основных фактора:

  • изменение объема товарооборота;
  • изменение абсолютной величины товарных запасов.

И так, изменение объема товарооборота оказывает обратное влияние на величину товарных запасов в днях.

Из таблицы 16 следует, что величина товарных запасов, выраженная в днях, увеличилась на 14 дней. Определим влияние вышеприведенных факторов на это отклонение. За счет увеличения суммы розничного товарооборота относительная величина товарных запасов текущего хранения уменьшаюсь на величину:

(200000/883,33) – (200000/895,15) = + 2,99 дня

Далее определим, на сколько дней возросла относительная величина этих запасов за счет увеличения абсолютной суммы товарных запасов текущего хранения.

(205000/322254) – (200000/322254) = + 0,016 дня.

Общее влияние двух факторов (баланс факторов) составляет: + 2,99 дня + 0,016 дня = +3 дня.

Итак, запасы товаров, выраженные в днях, увеличились исключительно за счет роста абсолютной суммы товарных запасов. В то же время повышение суммы розничного товарооборота снизило относительную величину товарных запасов.

Установим влияние отдельных факторов на величину среднегодовых запасов товаров. Такими факторами являются:

  • изменение объема товарооборота;
  • изменение структуры товарооборота;
  • оборачиваемость товаров (товарооборачиваемость).

Имеем следующие значения показателя оборачиваемости товаров:

  • по плану: 185000 х 360 / 318000 = 209 дней.
  • фактически: 187850 х 360 / 322254 = 210 дней.

Следовательно, на рассматриваемом предприятии имело  место замедление оборачиваемости товаров по сравнению с предусмотренным планом на 210-209=1 день. При анализе необходимо установить, какие причины обусловили замедление оборачиваемости товаров. Такими причинами могут быть накопление сверхплановых товарных запасов, а также снижение суммы товарооборота. На рассматриваемом предприятии товарооборот увеличивается, поэтому причиной замедления товарооборачиваемости может быть только накопление сверхплановых товарных запасов.

Проведем факторный анализ способом цепных подстановок и определим влияние перечисленных вышеназванных трех факторов на величину среднегодовых запасов товаров. Исходные данные:

  1. Среднегодовые товарные запасы:
  • по плану: 185000 тыс. руб.
  • фактические: 187850 тыс. руб.
  1. Розничный товарооборот:
  • по плану: 318000 тыс. руб.
  • фактически: 322254 тыс. руб.
  1. План по розничному товарообороту выполнен на 101,33%, при этом товарооборачиваемость составляет:
  • по плану: 209 дней;
  • фактически 210 дней.

Читайте также

Модели управления товарными запасами

Понятие, сущность и виды товарных запасов

 

Спасибо вам, что оставили заявку!